Był jednym z członków założycieli Krakowskiego Klubu Taternictwa Jaskiniowego w roku 1966, a w latach 1967-1970 – jego prezesem. Aktywnie działał na polu eksploracji jaskiń, uczestniczył w wyjazdach do jaskiń Węgier i Bułgarii. Był również wieloletnim członkiem zarządu i sekretarzem Stowarzyszenia Podziemne Trasy Turystyczne Polski, którego członkiem było onegdaj miasto Kostrzyn, a potem Muzeum Twierdzy Kostrzyn. Autor przewodnika „Podziemne trasy turystyczne”. To właśnie poprzez to gremium nawiązaliśmy naszą znajomość i przyjaźń. Jerzy Roszkiewicz odwiedzał Kostrzyn wielokrotnie, pierwszy raz w 2001 r. podczas Forum Tras Podziemnych. Był częstym bywalcem Dni Twierdzy Kostrzyn, których był entuzjastą. Uczestniczył w organizowanych przez nas sesjach historycznych i wycieczkach historyczno-krajoznawczych. Był lubianym biesiadnikiem, gawędziarzem, sympatykiem i popularyzatorem Browaru Witnica. Znaliśmy się również i przyjaźniliśmy prywatnie, biorąc wspólnie udział w wyprawach turystycznych. Od dłuższego czasu zmagał się kłopotami zdrowotnymi. Żegnamy naszego przyjaciela, pozytywnego człowieka i miłośnika naszej twierdzy. Uroczystości żałobne odbędą się na cmentarzu Rakowickim 5 stycznia 2026 r.

Z sylwetką i osobowością Jerzego Roszkiewicza można zapoznać się bliżej podczas lektury artykułów sprzed kilku lat zamieszczonych w Dzienniku Polskim i na portalu internetowym Nasze Miasto.